'imparare insieme'

Era da un pò di tempo che avevo in mente di aprire un blog per 'imparare insieme' a mangiare e prendersi cura di noi.
Vorrei raccontarvi quando mi sono accorta che ho toccato il fondo...
L'anno scorso, l'anno della maturità, l'anno dei finti amici, l'anno degli esami, ma sopratutto l'anno dello stress.
Con lo stess ho iniziato a mangiare tanto ma soprattutto MALE.
Facevo colazione con un the e due biscotti di numero poi fino alle 16 ,che non arrivavo a casa, non mangiavo più nulla ,se non qualche caramellina, e una volta arrivata a casa mi buttavo a testa prima sul cibo ingozzandomi come un porcellino.
Ovviamente arrivava l'ora di cena e io ero ancora sazia dal pranzo quindi saltavo la cena.
Ero veramente convinta che così facendo sarei dimagrita -.- pessima eh?

Finiti gli esami, abbandonata dai finti amici, stressata dal lavoro e tutto il resto ho continuato a mangiare male.
Il 1 settembre 2014 ho deciso di riprendere la mia vita in mano.
Ho deciso di mangiare in modo sano, di fare attività fisica e di aprire un profilo instagram: 'diario_alimentare_di_jess' .
Oggi,invece, voglio documentarmi ,tramite dei libri e tramite internet, sui vari alimenti e su come e cosa è meglio mangiare e perchè.
Vorrei invitare ognuno di Voi a seguirmi e a darmi dei consigli e dei suggerimenti.

Vorrei ribadire che io NON SONO UNA DIETISTA,NUTRIZIONISTA O UNA PERSONA CON DEGLI STUDI APPROFONDITI, sono solo una ragazza che ama l'alimentazione.